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罗维朋比色计快速检测大豆油色泽
植物油脂的色泽是其重要的质量指标之一,因此在生产中,受到了广泛的关注。大豆油是比较常见的植物油脂产品,从视觉上观察,大豆油通常呈棕黄色,不同品质的大豆油,其色泽会存在着差异,为了准确的测定大豆油品质,常常需要检测大豆油色泽。不过由于人工观察存在较大的主观性,因此在生产中,要准确而快速地检测大豆油色泽,通常还是使用罗维朋比色计来进行测定。
罗维朋比色计也叫比较测色仪,主要由标准白板、比色箱、罗维朋滤色片组和一镜筒组成,所使用的检测方法是一种目视颜色测量方法,也就是通过在比色皿中观察比对油脂的红、黄值来测定油脂色泽。由于它采用的是国际公认的专用色标-罗维朋色标度来测量各种液体、胶体、固体和粉末样品的色度,因此才被称作是罗维朋比色计。利用罗维朋比色计可以快速而准确地测定大豆油等植物油脂的色泽,为品质管理工作提供科学依据。更重要的是,仪器操作程序简单,易于掌握,因此被广泛应用于粮油检测领域。
粮油是人们日常生活着不可缺少的部分,因此粮油的质量安全受到了社会各界的广泛关注,为了保障粮油产品的质量安全,进一步提升粮油质量安全检测水平,粮油检测领域重点加强了粮油仪器产品的应用,广泛采用罗维朋比色计来对粮油进行全方位的检测,科学的评测。而通过专业化的检测,不仅提升了行业检测水平,而且规范了生产和管理,促进了粮油产品的品质提升。由此可见,罗维朋比色计等粮油仪器的应用,对于粮油产业的健康发展起到了重要的促进作用。
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